日本酒大手の大関が,2003年3月にノンアルコール清酒を発表しました.販促チラシの説明によると,減圧蒸留によって脱アルコール化しているそうです.,現在は大関のサイトにものっておらず,残念ながら短命に終わったようです.
神戸新聞(ウェブ版)2003年3月30日付に,「「NONだつもり」「酒ゼリー」 灘五郷で新商品 」という記事が出ています.この記事では,日本酒味の「神戸・灘酒ゼリー」も紹介されています.(2004. 12改訂)
[2005. 5] 「天下夢想onBLOG」の2004年5月5日の記事でとりあげられています.当ページにもリンクしていただいており,「このサイトの作者さんは、お酒が飲めない方なんだそうです。ある意味、すごい情熱ですね。」と紹介されています.
[アルコール度数・・・]ラベルに0.1%未満と表示されています.
【製造業者】
大関株式会社 兵庫県西宮市今津出在家町4-9 0798-32-2016(お客様相談室)
【私の評価】
味(私の好み)・・・★
栓を開けると,日本酒ぽい匂いが漂ってきます.しかし,飲んでみると,「日本酒らしい味」を添加物で作りすぎているように感じます.後に残る味もあまりよくありませんでした.
手に入りやすさ・・・◆
現在は手に入らないようです.私は,大関の営業の方がある食品卸会社に持って来られたものを,その会社のかたから分けていただいて,2003年5月に飲みました.(2004. 12改訂)
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